Ruleta de las emociones
Bombones de rosas, mentas, aji , lavandas.
Recepción:
Chocolate caliente especiado con grisines de quínoa.
Entrada:
Sorrentinos de chocolate amargo, rellenos con castañas y confit de conejo, en manteca de salvia y rocío de trufa negra.
Pancitos de semillas.
Principal:
Rulo de pollo con tomates confitados y almendras, acompañados con miel, durazno y chocolate.
Postre.
Mini cacke de chocolate, arándanos y helado de aguaribay.
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