
ESTÓMAGO
Recepción
Pequeño negroni acompanhado de coxinhas de frango.
Entrantes
Carpaccio de lomo, mango y champignones.
Pan de queijo.
Moqueca de camaronês.
Principal
Feijoada com farofa.
Postre
Descanso de quindín sobre semifredo de maracuyá, acompanhadode salsa de brigadeiro y espuma de caipirinha.
Amousebouche del final. (sorpresa final del chef)
Costo: $80
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