martes, 7 de febrero de 2012

Cine al Plato Ciclo 2012 Edición Febrero: “Condimentos para el amor”





Cine al Plato Ciclo 2012
Edición Febrero: “Condimentos para el amor”
Fecha: 22 de febrero
Lugar: Estancia Q2, Mendiolaza
Hora: 21:30 (inicio puntual)
Reservas: 351-152478449

Menú
Recepción:
Locura de Calcutta (vodka frozzen de jengibre, leche condensada, limón)
Armoniza el equilibrio entre lo fresco y lo ardiente. Excitante y delicioso, se cree que quien la beba poseerá el don de percibir en los otros sentimientos ocultos…
Besan laddus ( Bolitas de garbanzo deliciosas!!!)

Entrada:
Tapeo guiado por las especias
Chapatis (panecillos típicos de india).
Raita (crema de yogur, pepino y ají)
Panir Koftas: albondiguitas de queso casero, coliflor, especies
Samosas:
Malayas: papas, arvejas, jengibre y curry.
Baigán: berenjenas, jengibre y aceitunas.
Chutney de higos.

PRINCIPAL
Pollo tikka masala acompañado de basmati

POSTRE
Secreto de Tilo.
Halava de sémola, con pasas, nueces y azafrán, acompañado con mouse de pistachos y almíbar de cardamomo.


Costo por persona: $ 140 (incluye gaseosa, agua mineral o vino individual)