martes, 20 de septiembre de 2011

Menú Cine al Plato Octubre


Recepción: encuentro con los aromas. Aún en Grecia.

Granita de manzana en licor de durazno.

Higo con suave corazón de rosas en masita de cardamomo.

Amouse bouche (sorpresa de la chef).

Entrada. Viaje a Estambul.

Hummus bi tahina (pasta de garbanzos)

Baba ganoush (pasta de berenjenas)

Pan pita

Urfa kebab (albóndiga alargada picante con carne de cerdo).

Principal. : “para mirarte a los ojos”

Cazuela de cordero en tahine de masa filo, acompañada de cous cous con recuerdos de mandarina y especias.

Postre: Fanis y Saime. Recuerdos de amor.

Tibia sopa de lavandas, con helado de canela y nube de nuez.


Razmouthis s y café.


Costo por persona: $ 140

(incluye bebidas sin alcohol, se permite el descorche)

CINE AL PLATO OCTUBRE

video

viernes, 2 de septiembre de 2011

CHOCOLATE



‎"El gran dios QUETZALCOALT tenía como oficio el del jardinero del Paraíso. A él se debía el árbol, el CACAHUAQUCHTL, que daba al mismo tiempo riqueza y fuerza..."

Estimados...es un placer invitarlos a la nueva edición de Cine al Plato, se realizará nuevamente en la
Confitería Mitre, ciudad de Córdoba.
Para ésta ocasión Silvina nos propone un menú audaz, invitándonos a probar nuevos sabores y combinaciones...

La película elegida: "CHOCOLATE" con Juliette Binoche y Jhonny Deep
Lugar: Confitería Mitre..Bv. Perón 101-Córdoba
Hora: 21:30 (puntual)
Costo: $ 120 (por persona)